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诗文 紫米粥
释义

紫米粥

健康的养生粥,最适合煮给爸妈或者爷爷奶奶。

紫米粥的用料

紫米 100g 绿豆 30g
黄豆 20g 红枣 6个

紫米粥的做法

紫米粥的做法图解1

步骤1

准备工作 第一步:将紫米、红枣、绿豆和黄豆清洗干净。 第二步:将绿豆和黄豆在冷水里泡2小时。 制作过程 第一步:将紫米、红枣、绿豆和黄豆一起倒入开水中。 第二步:每隔10分钟去看看电饭锅,将食材搅拌一会。 30~40分钟后,即可享用美味的紫米粥了。 (ps:加入少于白砂糖,口味更好。)

紫米粥的烹饪技巧

紫米的用量按照家人人数计算并添加。先大火煮10钟,接着慢火细熬。黄豆和绿豆在下锅之前要用水泡一段时间,这样比较容易熟。

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更新时间:2024/12/26 15:21:41