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诗文 超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包
释义

超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包

黑芝麻酱的用料

低粉 70g 高筋面粉 300
鸡蛋 2个 淡奶油 100g
牛奶 100g 盐 3g
糖 30g 黄油 50g
酵母 3g 彩色糖粉 适量

黑芝麻酱的做法

超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解1

步骤1

除彩色糖粉外的所有材料,按照先液体后固体的顺序依次放入面包机内搅拌25分钟后加入黄油再搅拌25分钟,出膜光滑后,发酵45分钟,手指挫进去不回弹即可!
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解2

步骤2

拿出发好的面团手搓分小分,包子大小即可
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解3

步骤3

豆沙加黑芝麻酱搅拌均匀,我是包了差不多才拍的照片
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解4

步骤4

一个个包好馅儿,摆盘后上烤箱中,下层放一碗开水,开始发酵!50分钟左右,发到2倍大小!
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解5

步骤5

正在发酵中
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解6

步骤6

发酵好的可爱包包,表面刷一层蛋黄
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解7

步骤7

撒上适量,烤箱预热170度10分钟后中层上下火烤15分钟即可,看颜色,我的烤箱大,火也大所以时间可根据自己的烤箱决定!
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解8

步骤8

看,15分钟到,变色了!出炉
超简小排奶香豆沙黑芝麻酱包包的做法图解9

步骤9

再来一张

黑芝麻酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 2:37:02