麻油白粒丸

很喜欢吃白粒丸。冬天来一碗热气腾腾的麻油白粒丸最是舒服了。PS，白粒丸就是圆形的米豆腐。

麻油白粒丸的用料

步骤1

买回来的白粒丸浸泡在水中

步骤2

外婆做的酸菜，好吃的闻着就流口水。把酸菜洗净切末。

步骤3

把酸菜末挤干净水分，炒香，加水煮沸～

步骤4

煮沸酸菜汤加入白粒丸，盖锅盖，大火五到八分钟。直到丸子都浮起来。加入生抽（做调味用，适当加盐）不要煮太久！会散，

步骤5

碗底放葱，（不喜欢可以不放）热汤一冲烫就熟了。

步骤6

汤盛入碗中，滴入麻油～炒鸡香的！！！完成！

白粒丸不能久煮

随便看

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