麻油白粒丸
很喜欢吃白粒丸。冬天来一碗热气腾腾的麻油白粒丸最是舒服了。PS，白粒丸就是圆形的米豆腐。
麻油白粒丸的做法
步骤1
买回来的白粒丸浸泡在水中
步骤2
外婆做的酸菜，好吃的闻着就流口水。把酸菜洗净切末。
步骤3
把酸菜末挤干净水分，炒香，加水煮沸～
步骤4
煮沸酸菜汤加入白粒丸，盖锅盖，大火五到八分钟。直到丸子都浮起来。加入生抽（做调味用，适当加盐）不要煮太久！会散，
步骤5
碗底放葱，（不喜欢可以不放）热汤一冲烫就熟了。
步骤6
汤盛入碗中，滴入麻油～炒鸡香的！！！完成！麻油白粒丸的烹饪技巧
白粒丸不能久煮