M记嘎嘣脆薯条
老公最爱的零嘴儿，油炸食品本就不健康，在家炸至少油比较放心^_^
嘎嘣脆薯条的做法
步骤1
土豆去皮切条，烧一锅滚水放土豆，放盐，只有这一步有盐哦！咸味儿就靠这儿了！
步骤2
捞出土豆沥干，我放了厨房纸巾在下头吸水^_^
步骤3
找一容器把土豆放进去，放淀粉。
步骤4
颠容器，从下往上，从外往里颠，让淀粉均匀覆盖在土豆上，然后盖上盖儿，放进冰箱冷冻室。
步骤5
两到三小时时候取出油炸～油炸就是油多点，烧热后小火慢炸，变得金黄了捞出开吃(☆_☆)刚炸出来的时候外皮嘎嘣脆，内里软软的可好吃了:D