酥香凤尾虾+鱼香海苔卷

酥香凤尾虾+鱼香海苔卷的用料

步骤1

准备食材虾去壳去虾线，用刀从虾背部切开，但不要切断，切开后把虾铺平，虾尾不要去掉，做好后，放在水里以防变色。鸡蛋打散备用，面包糠倒在碗里备用。

步骤2

锅里放油，鲜虾裹上蛋液，粘上面包糠，放入锅里煎至两面金黄，撒上盐粒（少量）即可

步骤3

准备食材米饭

步骤4

胡萝卜擦成丝，与鱼肠和米饭搅拌在一起，撒上一点点盐，不要太多哟！铺好卷上，用刀切好装盘即可！好了一顿丰富的午餐就做好了！一起享用吧！

步骤5

好了一顿丰富的午餐就做好了！一起享用吧！

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