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诗文 虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥
释义

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥

比较喜欢喝虾仁粥 家里正好有多余的丝瓜 想尝试一下 没想到鲜到眉毛都要掉下来 超好吃的!

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的用料

大米 20g 糯米 5g
虾仁 30只 鸡蛋 2个
丝瓜 1条 生姜 1个
大葱 2颗 盐 1勺
味精 2勺 胡椒粉 0.5勺
料酒 2勺

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的做法

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的做法图解1

步骤1

虾仁用料酒胡椒粉盐味精葱姜六月鲜腌在一边 米和糯米一起煮 煮到稠了以后把切成小片的丝瓜放进去 再放虾仁 搅拌一会 打碎两个鸡蛋料酒盐味精打散倒入粥里面 过一分钟搅拌 粥里加点盐味精胡椒粉 就做好了 一定要粥煮稠了再加虾仁丝瓜蛋哦! 腌虾仁里面稍微多放点料酒去腥 姜葱也是必不可少的

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的烹饪技巧

大米克数自己把握 看要稠还是稀的 虾仁一定要用盐味精料酒葱姜腌制 料酒可以多些去腥 粥一定要煮稠以后下各种食材

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更新时间:2024/12/26 1:30:27