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诗文 水烙馍卷土豆丝
释义

水烙馍卷土豆丝


水烙馍是小姿最爱的家乡美食,卷上酸辣土豆丝,怎么吃都不够!每次一想家,小姿就会自己蒸烙馍吃,以此安慰自己想家的心情。 我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”,即可添加!

水烙馍卷土豆丝的用料

面粉 适量 土豆 2个

水烙馍卷土豆丝的做法

水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解1

步骤1

将面粉加适量水和成面团,醒20分钟
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解2

步骤2

醒好的面分割成一个个小剂子
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解3

步骤3

沾上干面粉按扁
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解4

步骤4

用面杖擀成一个个薄薄的圆形,越薄越好
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解5

步骤5

擀好的面饼放进烧开的蒸锅内,盖上盖,这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟,关火虚蒸5分钟即可
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解6

步骤6

蒸烙馍的过程中,用金龙鱼调和油炒酸辣土豆丝
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解7

步骤7

水烙馍做好后,卷上喜欢的菜吃
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解8

步骤8

动动手将水烙馍平铺在盘底,放上鸡蛋、土豆丝、肉丝等等
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解9

步骤9

卷起来,开吃咯
水烙馍卷土豆丝#平衡美食大作战#的做法图解10

步骤10

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水烙馍卷土豆丝的烹饪技巧

我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!直接在微信公众号搜索“个性胜过姿色”,即可添加! 1、做水烙馍面尽量和的软一点。 2、擀面皮的时候要让剂子沾满面粉,这样蒸出来才不粘。

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更新时间:2025/2/6 1:50:21