二次元菜还原 食戟之灵 土豆培根
动漫《食戟之灵》的菜
培根的做法
步骤1
土豆蒸熟，拿筷子插进去看，然后拿出来放一下，让水分出去点儿
步骤2
用勺捣成这个状态的泥
步骤3
洋葱杏鲍菇切丁，我的配比是洋葱少于杏鲍菇，原因是杏鲍菇在做的过程中缩得会多一点儿
步骤4
洋葱下锅爆香，下杏鲍菇，翻炒到杏鲍菇边缘焦黄时倒一点点酱油着色，记得这个要加一点培根碎
步骤5
用手凹一下造型w捏成一只萌萌的橄榄球
步骤6
捆起来，这个步骤要把培根竖着一条条叠，建议后面的压着一点前面的边沿叠，避免露馅儿
步骤7
进烤箱，没烤箱的放油锅里开炸
步骤8
出锅，然后调酱汁
步骤9
我的酱汁用的是黄油布朗酱红酒牛高汤黑椒那种培根的烹饪技巧
改进了前辈们做过的菜谱，在炒杏鲍菇和洋葱跟培根的步骤喷一点儿酱油，能让土豆在后面的环节切开的时候呈现出颜色渗入土豆的效果，也会让味道更可口