诗文 | 杂粮煎饼 |
释义 |
杂粮煎饼只有早上街边的煎饼摊儿才有的那种煎饼果子,我总是想吃,想吃的时候吃不到,是一种煎熬,所以自己在家做,想吃就吃,爱吃什么口味的都可以。 杂粮煎饼的做法步骤1 备料,绿豆需要泡一晚上,正好早上用步骤2 绿豆、小米、水放入料理机,打碎步骤3 加入面粉搅拌均匀步骤4 平底不沾锅刷油,放入面糊摊薄,打入鸡蛋,也摊薄步骤5 洒黑芝麻,(葱花、香菜我不吃就省略了),面饼熟了,慢慢翻面步骤6 刷酱,自己做的好处就在此,爱吃什么口味的酱都可以刷步骤7 铺上生菜、榨菜、香肠卷起(家里没油条就省略了)步骤8 成品杂粮煎饼的烹饪技巧四张的份量 |
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