肉沫粉丝
胡萝卜是因为家里还有半根剩的，为了不浪费我切进去的，没有可以不加，加或不加都好吃
肉沫粉丝的做法
步骤1
原料都准备好，肉我没切特别碎，这样好夹！粉丝煮开水后捞出来，碗里留了一点开水泡着。
步骤2
热锅凉油把肉放进去翻炒，小火哈，我习惯把肥肉的油煎出来，这样吃起来不腻
步骤3
煎到肉有点金黄就好了
步骤4
放入葱姜蒜沫翻炒出香味后放入胡萝卜丝，胡萝卜丝炒软后倒入点生抽和蚝油，炒匀后放入粉丝，粉丝是熟的，稍微翻炒就好，放入盐和鸡精出锅
步骤5
加了胡萝卜卖相更好了