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诗文 酱拌面
释义

酱拌面

嘴巴吃什么都没味,来点开味面。

酱拌面的用料

瘦肉 100g 尖椒 3个
蒜头 2个 豆瓣酱 2勺
生粉 2勺 生抽盐酱油 适量
面条 适量 黄瓜 1条

酱拌面的做法

酱拌面的做法图解1

步骤1

处理好的食材大集合。
酱拌面的做法图解2

步骤2

锅预热到入油,加姜片把肉末炒好,加入点点盐,两滴酱油提色,加豆瓣酱炒香,然后把蒜末和辣椒碎翻炒。
酱拌面的做法图解3

步骤3

酱最后加水粉收汁,酱好了,烧水煮面,加少许盐调味,面煮熟捞出装盆,把酱铺面上,放上黄瓜丝,吃的时候拌匀。
酱拌面的做法图解4

步骤4

成品好吃开味的酱拌面。

酱拌面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:58:44