抹茶糯米糍
抹茶糯米糍的做法
步骤1
除椰蓉豆沙馅外的所有材料混合搅拌至糊状。
步骤2
将面糊盖上保鲜膜上锅蒸20分钟。
步骤3
戴一次性手套，手套上抹点油，将蒸好的面糊揉成面团。
步骤4
取一小块面团，压平放入豆沙馅，随后包起来收口，再轻轻揉成球形。
步骤5
放椰蓉里滚一下。
步骤6
成品～抹茶糯米糍的烹饪技巧
蒸好的面糊很粘，建议戴一次性手套哈～