柚子皮糖
柚子皮，清热去火！秋冬季节自制小零食！储藏时间久！
柚子皮糖的做法
步骤1
把白色部分去掉
步骤2
记得表皮用盐巴清洗干净，切块！
步骤3
切丝洗净
步骤4
煮熟捞起洗净，一般水开5分钟即可
步骤5
熟的样子，冷水冲凉，清洗
步骤6
用水拧干水分，洗2-3次，然后浸泡过夜！期间换水2-3次！
步骤7
柚子皮+白糖+水「没过皮一些」熬煮至透明状态！火略大收汁
步骤8
我是没到很干就装入瓷盘，微波炉中火3-5分钟收干水分！端出很快冷却就成柚子皮糖干状即可！柚子皮糖的烹饪技巧
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