| 诗文 | 黄金豆腐(外酥里嫩 |
| 释义 |
黄金豆腐(外酥里嫩黄金豆腐的做法
步骤1 豆腐一块
步骤2 切成小块
步骤3 下油锅炸
步骤4 炸至金黄(不要入锅后马上翻,等一年定型再翻,不然容易碎)
步骤5 来碗云南蘸水(香菜,盐,酱油,柠檬,蒜末,辣椒油,花椒油)酸辣可口
步骤6 出锅黄金豆腐的烹饪技巧 |
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