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诗文 红豆最相思【红豆面包】
释义

红豆最相思【红豆面包】


国庆回老家,拿了好多好东西来,比如红豆、黄豆、黑豆、小米椒、豇豆、南瓜、地瓜等等等~~~,这些都是家人自己种的,虽然在她们眼里不起眼,也就是些家乡小菜,可在我眼里却十分的珍贵。 红豆可以直接煮来吃,驱湿美容、黑豆可以用来炖排骨,明目、乌发,促消化,黄豆富含植物蛋白,每天起来喝一杯自磨豆浆、营养好滋润。感谢家人,勤劳可敬的家人,在我心里最珍贵! 今天是重阳节,不要忘了给父母一声问候,父母在,家就在。心就有依靠,父母把我们养大,我们陪着父母变老,树欲静而风不止,子欲孝而亲不待,不要给我们自己留下遗憾,老吾老及人之老,幼吾幼及人之幼! 祝天下父母幸福安康, 长命百岁!...... 昨天煮了些红豆红枣汤,特意留了点起来,用白糖腌下,今天做了红豆面包,非常的好吃,面包柔软清香,喜欢试试吧,做过不少面包,奶奶却没有尝过我做的面包,有机会的,下次一定给奶奶带个好吃的回去。

红豆面包的用料

高粉 250克 水 125克
牛奶 13g 鸡蛋 25克
红豆 少许 白糖 23克
酵母 4克 盐 3克
黄油 28克

红豆面包的做法

红豆最相思【红豆面包】#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

将所有材料除去黄油以外放人面包桶揉成团, 加入黄油,揉至扩展状态,盖上保鲜膜进行第一次发酵至面团两倍大
红豆最相思【红豆面包】#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

将面团擀成圆形状,扁包入蜜豆,收好口滚圆,将收口朝下摆放
红豆最相思【红豆面包】#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

将包好馅的面包放在烤盘上放入烤箱,进行面团最后发酵约为原来的2倍大小
红豆最相思【红豆面包】#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

烤箱预热185度,中层上下火烤约25分钟。面包表面上色后立即加盖锡纸

红豆面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:18:09