蜂蜜酸奶慕斯
我自己很喜欢慕斯。但在乡下没有卖慕斯的蛋糕店。所以想吃就自己动手。在做的过程中很开心，有幸福的感觉。所以忍不住分享。^_^
蜂蜜酸奶慕斯的做法
步骤1
准备的东西
步骤2
奥利奥去夹心，放保鲜袋内压碎。黄油隔水加热融化后与奥利奥扮匀放入模具压实后放冰箱。吉利丁片加水泡软后沥干水分，隔水加热融化。
步骤3
白糖适量加入大碗中倒入淡奶油搅拌至糖融化再倒入酸奶，用打蛋器打至全部融合一起加入适量蜂蜜。搅拌均匀。过筛两遍后，取出奥利奥模。将过筛的慕斯液倒入模具里。震几下把气泡震出来。放冰箱四小时以上。
步骤4
脱模。
步骤5
成品。
步骤6
成品。