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诗文 酸辣西瓜皮
释义

酸辣西瓜皮

酸辣西瓜皮的用料

西瓜皮
味精
白醋 干辣椒
香叶 蒜瓣
姜片

酸辣西瓜皮的做法

步骤1

西瓜瓤用刀削去,留瓜皮。把外皮削掉,留下白色的部分。切薄片。用水清洗干净。

步骤2

油锅烧热,下蒜瓣、姜片、香叶、干辣椒炒香,下瓜皮翻炒两分钟左右。加盐略炒,最后加味精白醋翻炒均匀装盘。

酸辣西瓜皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:35:52