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诗文 中式炒意面
释义

中式炒意面

中式炒意面的用料

意面 适量 洋葱、生菜、胡萝卜、鸡蛋(家里现有蔬菜) 适量
鸡蛋 一个

中式炒意面的做法

中式炒意面的做法图解1

步骤1

水烧开,将意面煮进去,大概十五分钟就差不多了。期间开始备菜。
中式炒意面的做法图解2

步骤2

将胡萝卜洗净切丁或条、洋葱切丝、生菜洗净切条状,平底锅倒入少许油,油热后先放入洋葱炒出香味,再放入胡萝卜、生菜翻炒,加入少许盐翻炒至软,关火备用。
中式炒意面的做法图解3

步骤3

将煮熟的面捞入平底锅中盖在菜上,加入一勺老抽、两勺生抽、半勺耗油,少许盐、糖,最后放入少许番茄酱搅拌既可。
中式炒意面的做法图解4

步骤4

将搅拌好的面盛出,放入煎好的鸡蛋,撒入熟芝麻,中式意面就做好了。

中式炒意面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:20:34