卤牛展
卤牛展的做法
步骤1
材料
步骤2
牛展洗干净过下水。
步骤3
上油锅爆炒沙姜。
步骤4
加入牛展爆至表面金黄。
步骤5
加入白酒，柱侯酱，酱油，水，沸腾后倒入锅。
步骤6
放锅中火焖至收汁。
步骤7
煮到收汁。
步骤8
捞起放凉切片，一流下酒菜。