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诗文 柠香椰油马芬
释义

柠香椰油马芬

其实我本来是准备做饼干的,好市多买了一大瓶椰子油没用,上次用椰子油做的桃酥饼不错,椰油准备好后想着做马芬算了,顺手放了不少酸性材料,做出来味道很棒就分享下了,柠檬和椰子味道结合的很不错

柠香椰油马芬的用料

椰子油 100 玉米油 40
柠檬汁 半个挤出 柠檬皮 一个
酸奶 80g 牛奶 50g
淡奶油 20g 鸡蛋 3个
低筋面粉 240g 糖 100
蔓越莓 30g 泡打粉 8g

柠香椰油马芬的做法

柠香椰油马芬的做法图解1

步骤1

一只柠檬擦掉皮备用,在挤出半个柠檬汁,

步骤2

椰子油融化后加除面粉蔓越莓以外的材料混合打蛋器打好,加入过筛的面粉泡打粉拌好
柠香椰油马芬的做法图解3

步骤3

面糊放入纸杯,撒上蔓越莓烤箱预热后带入,180度25分钟,150度30分钟。

柠香椰油马芬的烹饪技巧

柠檬用擦子擦出黄色皮就好了,

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更新时间:2024/12/26 11:21:24