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诗文 奶油曲奇小饼干
释义

奶油曲奇小饼干

【奶油曲奇】现在的天气挤曲奇没那么麻烦了,分享一款酥香的奶油曲奇给大家,非常简单,零失败的小零食,自己动手做起来,全家都能吃到的小零食~,你们要的酥掉渣的曲奇

奶油曲奇小饼干的用料

黄油 135g 盐 1g
低筋面粉 185g 细砂糖 30g
奶粉 15g 淡奶油 50g
糖粉 25g

奶油曲奇小饼干的做法

奶油曲奇小饼干的做法图解1

步骤1

所有材料配好后,黄油软化后,分别加入糖粉,细砂糖,盐,奶粉混合
奶油曲奇小饼干的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至体积变大,颜色变浅
奶油曲奇小饼干的做法图解3

步骤3

分2次加入淡奶油,搅拌均匀再加第二次
奶油曲奇小饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀
奶油曲奇小饼干的做法图解5

步骤5

烤盘装入吸油纸,面糊装入裱花袋,用裱花嘴挤出曲奇的样子,180度烤18分钟~
奶油曲奇小饼干的做法图解6

步骤6

成品~

奶油曲奇小饼干的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 21:58:25