麻油拌菠菜
喜欢吃菠菜，但是不喜欢那种涩味……于是在吃过餐馆里的拌菠菜后，自己回家拌起一道，也不错。
麻油拌菠菜的做法
步骤1
菠菜洗净，掰成小段，汆水备用。
步骤2
锅烧热，放花生油烧热凉凉。烫好的菠菜稍微凉凉后挤掉多余的水分（不要挤的太干，适当就好。）。花生油倒入菠菜拌匀。然后再加入少许盐，酱油，麻油，蒜片，拌均匀，装盘。