泡椒凤爪

超级喜欢吃泡椒凤爪，经常买着吃，所以自己做着，健康

泡椒凤爪的用料

步骤1

给鸡爪修个美甲

步骤2

将鸡爪切开

步骤3

加适量大蒜、生姜、八角、泡椒、花椒、红辣椒、盐、醋入锅煮，不要煮太烂

步骤4

将鸡爪盛出，把油洗干净

步骤5

这是小米椒跟香糟卤

步骤6

在碗中加入香糟卤，小米椒及小米椒水、花椒、八角、红辣椒、醋、盐、白糖适量泡制！这样就完成咯，只需要静候！一般三到四个小时，不怎么能吃辣的可以尝试了，本人比较爱吃辣，基本上都是泡制一个晚上！

记得用香糟卤而不是老酒

随便看

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