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诗文 麻薯面包(不塌陷版)
释义

麻薯面包(不塌陷版)

非常简单快手的面包,不需要发酵,外表其貌不扬,内心软糯香甜

麻薯面包(不塌陷版)的用料

麻薯预拌粉 200g 高筋面粉 30g
奶粉 25g 黄油 45g
鸡蛋1个 45g 糖粉 15g
盐 1g 水 75g
蔓越莓 适量 熟黑芝麻 适量

麻薯面包(不塌陷版)的做法

步骤1

粉类过筛,然后将所有食材连同分类一起丢进面包机里搅拌成不粘手的面团,放置20分钟。

步骤2

从面团里揪出每个大概20-25克左右的小团,揉圆放入烤盘,整齐排放,大概20个团子

步骤3

烤箱180度预热,烤10-15分钟,表面渐渐变色就可以了(根据个人烤箱的不同脾气调整温度和烤制时间)

麻薯面包(不塌陷版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:59:16