棒棒糖巧克力蛋糕

棒棒糖巧克力蛋糕的用料

步骤1

准备好所有材料。

步骤2

白砂糖倒入全蛋中，隔温水打发。

步骤3

打发至颜色变浅，体积膨大，提起打蛋头不会立刻滴下。

步骤4

分次筛入低筋粉。拌翻均匀（注意不要消泡）最后加入色拉油拌匀。

步骤5

把拌好的蛋糕液倒入裱花袋。均匀挤入模具中，尽可能挤满。

步骤6

中层180度18分钟。

步骤7

巧克力隔水融化（用了德芙白巧克力，特别稠，不建议使用）

步骤8

棒棒沾巧克力插入蛋糕体。将融化的巧克力淋到蛋糕体上。

步骤9

撒上喜欢的糖珠或者果仁，颜值颇高的巧克力棒棒糖蛋糕就大功告成了！

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