枣泥卷
女儿喜欢吃红枣，但不喜吃枣皮和面食，于是做了红枣卷
枣泥卷的做法
步骤1
红枣煮熟
步骤2
去皮去核，然后压成泥
步骤3
自发粉加适量清水和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
步骤4
面团发酵至两倍大时，放硅胶垫上揉揉排气(粘时可撒些干粉），松弛五分钟
步骤5
把松驰好的面团擀成长方形
步骤6
用平板把枣泥均匀的涂在面皮上
步骤7
从一边卷起，卷成图片样
步骤8
用刀切成小块
步骤9
放在铺好蒸茏布的锅里醒发几分钟，大火烧开后蒸15分钟
步骤10
时间到了再闷5分钟，取出凉后装盘即可