网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 猪肚鸡汤煲
释义

猪肚鸡汤煲

猪肚鸡汤煲的用料

猪肚,整鸡 各一份 姜,茶油,盐,自家酿的红酒 适量

猪肚鸡汤煲的做法

猪肚鸡汤煲的做法图解1

步骤1

整鸡剁好,锅里放茶油,下姜,把鸡肉爆香,下盐,等鸡血水干了以后,关火,待用。
猪肚鸡汤煲的做法图解2

步骤2

把猪肚洗净,将爆好的鸡肉装进猪肚里,填满猪肚,再将自家的酿的红酒倒一些进去,再把缺口缝上。
猪肚鸡汤煲的做法图解3

步骤3

煲里装水,烧开,放入猪肚鸡,开火炖煮至猪肚能用筷子轻轻一戳就破即可关火。因为家里的砂锅煲装了别的东西,所以只能用锅代替了,味道没有砂锅煲做的好,建议最好用砂锅煲炖煮。
猪肚鸡汤煲的做法图解4

步骤4

最后剪刀剪开猪肚一小块,一小块,味道,汤汁都美美的。

猪肚鸡汤煲的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:57:32