诗文 | 咖喱牛腩 |
释义 |
咖喱牛腩迟到的某胡想吃(挠挠头) 咖喱牛腩的做法步骤1 高压锅炖牛腩 加适量姜葱 40min步骤2 土豆胡萝卜切成滚刀块 洋葱切片 (忘了加西兰花)步骤3 热油锅 将土豆块炸至微黄 热水 将胡萝卜块煮熟 (也可以在后续步骤中将其煮熟 但比较费时)步骤4 热少量油 将已熟的牛腩 土豆 胡萝卜和洋葱片翻炒 再加入适量水 直至水沸 然后关火(如果之前食材没熟的话 这一步就将它们做熟)步骤5 关火后加入咖喱块 将其在锅中完全化开 再重新开火 直至黏稠程度适宜 关火出国咖喱牛腩的烹饪技巧牛肉最好提前高压锅炖熟 不然不好熟 做出来会不烂 |
随便看 |
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