蒜蓉鲍鱼
蒜蓉鲍鱼的做法
步骤1
将鲍鱼洗净，壳清洗干净备用，鲍鱼肉洗净切十字花，放入料酒腌制步骤2
将蒜切成蒜末待用步骤3
锅中放入少量油，油开后放入酱油、蒜末，炒出香味后，加入少量蚝油出锅
步骤4
将炒制的蒜末铺在鲍鱼上，放入蒸锅，上汽后8分钟出锅
步骤5
出锅后，点缀一下