纯天然，无添加，鸡蛋牛奶布丁
鸡蛋牛奶布丁的做法
步骤1
将两个鸡蛋，先加两勺糖，用手动打蛋器快打。如图。
步骤2
挤入一片柠檬汁，搅拌下，将剩下的两勺糖加入，用打蛋器快打约七八十下。打成如图状。
步骤3
加入400ml牛奶，搅拌均匀。如图。
步骤4
到入容器，放入蒸锅，盖上小盘或盖。水开后，小火蒸八分钟即可。
步骤5
蒸好，晾凉。鸡蛋牛奶布丁的烹饪技巧
用布丁瓶，在蒸锅隔水蒸或用蒸盅均可，不可倒太满，蒸熟后会涨点。放凉后口感最佳。