网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 意大利肉酱面
释义

意大利肉酱面

意面中的基本款,其实起床晚的时候我会直接将意面煮78分钟出水后拌橄榄油,浇上意面调味酱直接食用。喜欢料多的朋友可以将番茄和肉末加量,熬酱汁的时候只用番茄不加水是关键

意大利肉酱面的用料

意大利直面 100g 番茄 半只
番茄酱 适量 肉末 适量
洋葱 半只 罗勒意面调味酱 适量
黄油 适量 胡萝卜 半根
橄榄油 适量

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

准备材料,面和酱料用的都是agnesi平价又好用
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

将番茄、胡萝卜、洋葱切丁待用,热锅待黄油化开,下肉末翻炒至断生,倒入洋葱胡萝卜丁翻炒,最后下番茄,番茄酱和意大利面酱,翻炒几下后开小火熬至浓稠状,酱汁就完毕待用啦
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

另起一锅,沸水下意大利面,注意搅拌时需顺时针方向,煮7-8分钟出水,此时不要过水而要过橄榄油,装盘浇上熬制好的酱料,上桌

意大利肉酱面的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 16:10:51