鸡蛋肉饼汉堡

对于孩子，估计天底下的妈妈都一样吧，总是想把最好的全都给孩子。我家仔仔长得瘦瘦的，每次吃饭的时候，真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去，可是仔仔却这个不吃那个不吃，以至于，我在做食物的时候，总是千方百计的挑选食材。做汉堡的时候，塞了个最大的肉饼之后，又煎了个鸡蛋，满满的都是营养哦！

鸡蛋肉饼汉堡的用料

步骤1

除黄油外，所有的食材放入厨师机

步骤2

搅拌五分钟后加入黄油

步骤3

继续搅拌5分钟，出膜

步骤4

把面团放在温暖的地方发酵好

步骤5

分成小剂子，二发好后，上面刷上蛋液。

步骤6

放入烤箱，180度烤12分钟。中间切开，加入生菜、鸡蛋、肉饼即可

冬天温度较低，把面团放在温暖的地方会更好发酵。二发一定要到位哦。