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诗文 腊肉丝瓜泡饭
释义

腊肉丝瓜泡饭

腊肉丝瓜泡饭的用料

腊肉 丝瓜 一根
米饭 一碗

腊肉丝瓜泡饭的做法

步骤1

丝瓜切成滚刀块,腊肉切片,姜和蒜都切好。

步骤2

油锅热后下姜和蒜爆香,放入丝瓜炒片刻,然后加入一大碗水,接着放入腊肉。

步骤3

不添加任何的调料,因为腊肉有咸味了,丝瓜要保持鲜味,等开锅后小火,汤成白色即可。
腊肉丝瓜泡饭的做法图解4

步骤4

将汤倒入米饭内,调好就可享用了,美味又爽口。

腊肉丝瓜泡饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:02:18