酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉的做法
步骤1
蕨根粉提前浸泡一会儿。步骤2
煮锅水开后放入蕨根粉煮5分钟左右，没硬芯即可。边煮边搅拌。过凉沥水。步骤3
小辣椒切圈，蒜切碎放碗里。调入盐、糖、鸡精、生抽、醋、油泼辣子、香油搅匀。
步骤4
蕨根粉放盘里，上面放熟花生仁。把料汁均匀淋在上面。再撒上香葱香菜碎。
| 诗文 | 酸辣蕨根粉 |
| 释义 |
酸辣蕨根粉酸辣蕨根粉的做法步骤1 蕨根粉提前浸泡一会儿。步骤2 煮锅水开后放入蕨根粉煮5分钟左右，没硬芯即可。边煮边搅拌。过凉沥水。步骤3 小辣椒切圈，蒜切碎放碗里。调入盐、糖、鸡精、生抽、醋、油泼辣子、香油搅匀。
步骤4 蕨根粉放盘里，上面放熟花生仁。把料汁均匀淋在上面。再撒上香葱香菜碎。酸辣蕨根粉的烹饪技巧 |
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