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诗文 土豆焖五花肉
释义

土豆焖五花肉

DING

土豆焖五花肉的用料

五花肉一条 土豆 一个
葱 两根 生姜 几片
辣椒 6个 蒜头 一个
老抽 两勺 料酒 适量
菜油 适量 盐 适量
鸡精 适量

土豆焖五花肉的做法

土豆焖五花肉的做法图解1

步骤1

1选一条好的五花肉,放入锅中煮10分钟捞出切小丁块状,2土豆去皮切小丁块状,3辣椒,生姜,八角,桂皮洗好切断放入一小碗装好,4烧红放入小碗里的材料炒一会,5加入肉小炒会,再加入土豆一起炒3分钟后,6捞出放入沙锅大火煲开调小火40分钟以上即可。

土豆焖五花肉的烹饪技巧

1小时最佳,一定要用沙锅

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更新时间:2025/1/13 5:01:34