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诗文 青椒炒花生米
释义

青椒炒花生米

一次在朋友家做客,看朋友做了这道菜,本来觉得是一道下酒菜,没想到也特别下米饭!这会儿正当花生成熟的季节,新花生炒出来的味道特别香。

青椒炒花生米的用料

花生米 适量 青椒 适量
盐 适量 米醋 少许
葱 少许

青椒炒花生米的做法

青椒炒花生米的做法图解1

步骤1

新鲜花生米用刀稍微切碎,不要太碎。青椒切小小的,葱切好。
青椒炒花生米的做法图解2

步骤2

锅中放油,油热后,放入大葱爆香。
青椒炒花生米的做法图解3

步骤3

倒入花生米翻炒,新鲜的花生米稍微翻炒一下就熟了。
青椒炒花生米的做法图解4

步骤4

倒入青椒,滴几滴米醋,放适量盐,翻炒均匀即可。
青椒炒花生米的做法图解5

步骤5

很香哦!

青椒炒花生米的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:55:45