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诗文 西红柿炒鸡蛋
释义

西红柿炒鸡蛋

每次做这道菜都会吃光光,那酸酸甜甜的味道很下饭,忍不住多吃一点再一点。

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿(小) 6个 鸡蛋 4个
小葱 2颗 食用油 适量
食盐 适量 醋 一汤匙
白糖 2汤匙 酱油 少少

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好主材料,因为家里没有小葱了,就用大葱叶代替。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

西红柿切小块备用。
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱切好备用。
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

开火,锅热放油,把鸡蛋打散倒入锅中煎。
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋煎熟后倒入西红柿,加入盐和少少酱油翻炒。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

待西红柿炒软加入醋和糖。汤匙的大小在最后一步可见。
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

西红柿全部炒软以后加入葱。
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

小葱炒均匀后出锅,赶快吃吧。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:04:03