好吃的香菇肉酱
前几年在云南了几年，女儿特别喜欢当地的米线。只好自己学着点，不学不知道，一学是真简单。道
好吃的香菇肉酱的做法
步骤1
1.先把香菇，肉切成丁，花生炸熟去皮
步骤2
把香菇，肉丁分别炒熟
步骤3
锅内放油，放豆瓣酱，黄豆酱，剁椒。中火慢炒，注意要不停搅拌防止糊锅，炒的红油出来没有生酱味就行了步骤4
这时把炒好的香菇肉丁兑进去翻炒均匀就可以了。喜欢葱姜蒜的放点进去增加口味。好吃的香菇肉酱的烹饪技巧
这道菜没多讲究，全跟自己喜欢，喜欢啥多放点就行。因为这几样酱都是咸的，盐放不放也行。