西兰花肉片
这道菜是在外面饭店吃了，一直还想吃，一直想着自己哪天有空做着尝尝，味道不错喔。营养也挺丰富的
西兰花肉片的做法
步骤1
西兰花掰成小块，洗净沥干水步骤2
瘦肉洗净切片，红椒切圈，蒜头切片
步骤3
大火把锅烧烫，改中火后到入适量食用油烧热放西兰花入锅翻炒，（西兰花有水分的话可以先爆一下西兰花，把水分炒出来）
步骤4
西兰花炒至四分熟加红椒，祘片入锅翻炒，跟着就可以加肉片入锅炒
步骤5
肉片熟后就可以放盐、鸡精，多翻炒几次就可以起锅装盘。西兰花肉片的烹饪技巧
不喜欢鸡精的朋友可以不用放，鸡精会让菜更鲜美的哟