烤全鸡

步骤1

选一只大概2斤左右的小母鸡，先用盐擦拭全身，放所有酱料腌制一个晚上。

步骤2

芹菜、葱、泡软的香菇塞到小母鸡的肚子，放入高压锅中煮沸后马上关火，土豆，青椒，红椒，火腿肉切条，放平底锅先炒半熟，加入盐，鸡粉调味，出锅放在烤盘，将煮好的小母鸡放在中间

步骤3

预热烤箱，热风循环，上下火200度中层30分钟，直至全鸡呈金黄色即可出炉。(中间需翻面一次)

步骤4

色香味俱全哦！