诗文 | 新配料炒茄子 |
释义 |
新配料炒茄子新配料炒茄子的做法步骤1 先锅中放油,下蒜末爆香后下茄了,下后马上放入少量的水盖上锅盖焖1分钟步骤2 看到茄子的汁少了也软了就可以放入除了鸡蛋以外的材料,还要加入少量味精鱼露调味,喜欢吃辣的可以加点辣椒粉步骤3 炒到汁差不多干再加鸡蛋炒均匀收干汁就可以起锅了新配料炒茄子的烹饪技巧 |
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