面包机轻松做豆沙

上次用面包机做肉松，有感而发，可以做豆沙，而且不需要用不粘锅动手炒，很方便

豆沙的用料

红豆	水
玉米油	糖

步骤1

头一晚先用温水把红豆泡好

步骤2

将红豆泡至饱满状态，放锅里加水没过红豆，用小火煮开，觉得水快烧干的时候加凉水没过红豆接着烧，重复此步骤2-3次知道煮烂，也可以直接用电饭煲按煮粥键煮好，只是我觉得用电饭煲时间有点长

步骤3

将红豆煮至酥烂后虑去水，把红豆倒进面包机按和面功能，时间尽量久点，我就只搅拌了10分钟，所以有点豆子没有完全搅烂。

步骤4

一个和面程序结束后倒入适量的玉米油和糖，启动果酱功能就好了

步骤5

果酱程序结束，取出豆沙放凉就可以用了！

红豆尽量煮烂些！

随便看

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