快手卤肉饭
30分钟搞定的懒人午餐
快手卤肉饭的做法
步骤1
1.五花肉切丁步骤2
2.在锅中倒入热油，加洋葱翻炒至洋葱焦黄后捞出洋葱渣步骤3
3.放入五花肉丁，桂皮，八角，加料酒，酱油，甜面酱，冰糖一起翻炒5分钟后加水三小碗，烧开后倒入高压锅压15分钟步骤4
15分钟后关火倒进锅内收汁步骤5
5.将西兰花焯好待用
步骤6
6.摆盘，三十分钟内搞定，so easy快手卤肉饭的烹饪技巧
做法很简单，关键是五花肉丁要切得小点，才能更快煮出软糯的感觉