重庆小面－－乌江榨菜
乌江榨菜遇上了麻辣小面。有了榨菜的小面吃起真是爽口呢
乌江榨菜的做法
步骤1
葱切细。姜蒜剁成蓉
步骤2
2勺半 酱油
步骤3
倒入少许醋
步骤4
一勺芝麻油
步骤5
味精小半勺
步骤6
鸡精半勺 之前没有拍清楚。特意重拍一次
步骤7
盐这些
步骤8
自制麻辣油两勺。我放了一勺辣椒一勺油 Ps根据自己的口味调节
步骤9
白糖少许
步骤10
自熬猪油一坨
步骤11
大火把水烧开 煮面 水开时打两勺汤在碗里
步骤12
面煮好放入榨菜。香菜
步骤13
榨菜遇上麻辣小面乌江榨菜的烹饪技巧
一碗好吃的小面要舍的放料哦。煮面的水要多点。大火煮面。本人喜欢吃硬点的面 水开后丢下去两分钟就捞起了