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诗文 肉末酸豆角
释义

肉末酸豆角

偶尔来一顿酸酸的菜,可以让胃口大增。夏天到,食欲退呢。一粒粒的酸豆角,勺一些拌饭也不错哦。吃起来放心,没骨头呢。老公一进屋就闻到一股酸味,说口水流啦!

肉末酸豆角的用料

酸豆角 400克 瘦肉 100克
油 适量 盐 适量
糖 适量 豆粉 适量
酱油 适量 蒜 适量

肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法图解1

步骤1

蒜:拍开,切碎备用。
肉末酸豆角的做法图解2

步骤2

锅里下油,加入蒜头,爆香。
肉末酸豆角的做法图解3

步骤3

加入豆角翻炒片刻后装起。
肉末酸豆角的做法图解4

步骤4

锅里下油,加入肉末炒熟。(肉末切碎后用适量的油盐糖酱油豆粉调味。)
肉末酸豆角的做法图解5

步骤5

加入酸豆角。
肉末酸豆角的做法图解6

步骤6

放入大约150克的白砂糖调味翻炒。
肉末酸豆角的做法图解7

步骤7

装起享用。

肉末酸豆角的烹饪技巧

酸豆角比较酸比较咸,可以适量的多加白砂糖调味。

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更新时间:2025/1/13 19:09:38