花生牛奶玫瑰香蕉燕窝的正宗做法、燕窝一盏、香蕉、花生、牛奶、玫瑰花、炼乳怎么做-菜谱宝典

步骤1

将泡发好的燕窝冲洗几遍。好的燕盏泡5小时，燕条多泡一会。给大家一个小窍门，你只要多洗几次，多泡几次，就可以有效去除燕窝中的亚硝酸盐，因为不想我家的燕窝，很多燕窝亚硝酸盐过量的。燕盏泡发好后还是丝丝相连的，燕丝粗壮的，为上品

步骤2

然后在锅下垫一块干净的布，燕窝放炖盅里，放入没过燕窝的水，然后锅中放的水不能超过小炖盅的三分之二，不然水沸腾的时候会到小炖盅里去的

步骤3

等水开了，转小火炖20-40分钟，我家的燕窝品质很好，所以炖20分钟就够啦。你也可以用隔水炖锅，但是我这样的方法，对于燕窝营养价值的保存是最完整的。因为炖给孕妇吃，所以我都非常讲究的。

步骤4

炖之前6克燕窝知道小炖盅的四分之一

步骤5

炖之后，大家看，已经到小炖盅的三分之二还要多了，告诉大家一个小秘密，好的燕窝，在炖的时候会“二次发育”的哦

步骤6

看，炖好后还是丝丝分明，而且有弹性的，才是好燕窝，好燕窝的还有一个标准就是，炖好有一股蛋清的清香味的。假的燕窝会有股漂白水或者胶水的味道

步骤7

把一杯牛奶，适量水和泡过水5小时的花生豆倒进九阳豆浆机，按倍浓豆浆，等到我炖好燕窝的时候，花生牛奶也炖好了，非常的香，所以大家喝厌用黄豆磨的豆浆的时候可以用花生牛奶试试，在寒冷的冬天来上一杯，非常赞哦。当然大家不喜欢渣的可以用滤网过滤渣

步骤8

把燕窝摆盘

步骤9

准备好浪漫的道具

步骤10

先放香蕉，让甜度和香气出来

步骤11

再倒入花生牛奶

步骤12

多美丽又好吃啊

步骤13

再放上玫瑰，哇，我想喝到我亲手炖的这个燕窝的新妈妈，肯定会觉得很幸福吧

花生牛奶玫瑰香蕉燕窝