诗文 | 麻辣女神黄金蛋__营养又下饭 |
释义 |
麻辣女神黄金蛋__营养又下饭鹌鹑蛋,被称为“卵中佳品”含丰富的卵磷脂和脑磷脂,对心血管病、高血压、糖尿病、贫血都是理想的滋补品!加上下饭女神老干妈和麻椒,真是又营养又下饭! 黄金蛋的做法![]() 步骤1 主料(将葱姜蒜切碎,蒜苗切段)![]() 步骤2 将鹌鹑蛋用清水煮熟![]() 步骤3 放入冷水中待凉透后去皮![]() 步骤4 平底锅加热,放油,小火将鹌鹑蛋放入,煎到四周金黄,因为少油健康,所以用煎的,没用大量油油炸![]() 步骤5 锅中放少许油加葱姜蒜碎,油辣椒,麻椒炒香![]() 步骤6 放入鹌鹑蛋,加老干妈和少许盐翻炒![]() 步骤7 起锅时,放入香菜和蒜苗,翻炒几下就好。![]() 步骤8 开吃![]() 步骤9 来个特写黄金蛋的烹饪技巧 |
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