猫头鹰杯子蛋糕
这应该算是一款最简单最好把握最出效果的造型杯子蛋糕了吧~适合各年龄段的大小朋友以及猫头鹰控~
猫头鹰杯子蛋糕的做法
步骤1
巧克力玛芬做法: 黄油60克室温软化切成小块，混合黑巧克力40克。
步骤2
隔水加热，不停搅拌成均匀液体。
步骤3
取低筋面粉85克、可可粉一勺、泡打粉1/2小勺混合翻匀。
步骤4
另取盆，放入鸡蛋一个、牛奶80毫升、糖粉/细砂糖60克。
步骤5
将步骤三混合入步骤四中。
步骤6
倒入黄油巧克力液。的食材。
步骤7
用祈和电动打蛋器调至高速，准备搅拌混合好。
步骤8
用高速搅打2—3分钟。
步骤9
装入纸杯，1/2满或2/3满即可。
步骤10
烤箱预热，180度烤20分钟左右。（根据不同烤箱情况调整时间）。
步骤11
猫头鹰杯子蛋糕做法： 黑巧克力适量隔水溶化，奥利奥饼干一分为二、 M豆适量。
步骤12
取一个巧克力玛芬，将其表面涂满黑巧克力液，凝固前将奥利奥饼干和巧克力豆如下图装饰在巧克力玛芬上即可。待巧克力液略微凝固时用牙签划出纹理羽毛的效果。