炝拌土豆丝

步骤1

土豆、胡萝卜、肉椒切丝。2、土豆丝用凉水过两遍水。3、开水焯三丝，土豆微脆。4、水控净，放盐、味素、香油最后放些芝麻粒，拌匀即可吃啦！香脆可口。