青椒炒腊肉
青椒炒腊肉的做法
步骤1
腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。步骤2
油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。步骤3
放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。步骤4
青椒断生后出锅即可。
| 诗文 | 青椒炒腊肉 |
| 释义 |
青椒炒腊肉青椒炒腊肉的做法步骤1 腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。步骤2 油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。步骤3 放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。步骤4 青椒断生后出锅即可。青椒炒腊肉的烹饪技巧 |
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